Pudim de Pão Light

1. Coloque os pães cortados em cubos no liquidificador coberto pelo leite.

2. Acrescente os outros ingredientes, exceto a maçã, e bata por 5 minutos.

3. Cubra a maçã em cubos com um pouco de farinha e misture com o resto da massa.

4. Jogue a massa na forma e a leve ao forno médio em banho maria por aproximadamente 40 minutos.

5. Espere esfriar para desenformar.

6. obs: Pode se colocar mais uma fatia de pão caso se queira uma massa mais firme.

1. derreta o açúcar em panela, depois jogue a água até formar a calda.

2. Unte uma forma de aro com a calda e reserve.