Pudim de Queijo Minas

1. Bata os ovos, o leite, o queijo, a farinha, o açucar e a manteiga no liquidificador.

2. Coloque em forma de pudim untada com mel.

3. Leve ao forno médio em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

4. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 3 horas;.