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Pudim Escondido
Preparo
1h0
Porções
20
Calorias*
338,59kcal
Valor por porção
R$ 1,00
Cobertura
Calda
Creme
Cobertura
1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e, no fim, misture a raspa de limão.
Calda
1. Faça um caramelo com o açúcar,quando derreter,coloque a água,e deixe engrossar.
2. Depois forre o fundo de uma travessa.
Creme
1. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até engrossar e deixe esfriar.