Pudim Tradicional com Calda de Damasco

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje em uma forma para pudim caramelizada.

2. Leve em banho maria para cozinhar por 20 a 30 minutos.

3. Deixe esfriar e leva a geladeira.

4. Desenforme e cubra com a calda de damascos.

1. Coloque os ingredientes em uma panela: a água, o açúcar e os damasco cortados.

2. Leve ao fogo, mexendo em intervalos, até engrossar. Utilize quando fria com o pudim.