Ninho de Algodão Doce

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Se a massa folhada não for fina, abra com um rolo de macarrão sobre um papel manteiga.

3. Na sequência, corte 4 círculos grandes.

4. Faça furo em um deles com um garfo e reserve.

5. Corte 3 círculos menores dentro dos 3 círculos restantes.

6. Passe água nos contornos.

7. Faça a seguinte montagem: círculo cheio, contorno, contorno, contorno.

8. Coloque o papel manteiga com a montagem em uma assadeira.

9. Leve ao forno (180°C) por 10 minutos ou até dourar.

10. Retire e deixe esfriar.

11. Recheie com o chantilly e decore com o morango, hortelã e algodão doce.

12. Bom apetite!