Panna Cotta
Preparo
2h0
Porções
20
Calorias*
189,41kcal
Valor por porção
R$ 2,44
Creme
Cobertura
Creme
1. Aqueça um pouco a água e dissolva a gelatina (a água ão pode ferver)
2. Junte todos os ingredientes do creme (inclusive a gelatina derretida) e bata no liquidificador por 3 minutos.
3. Passe para forminhas ou para uma forma de pudim e leve ao freezer até ficar firme.
Cobertura
1. Separe 4 morangos para decorar. Limpe o restante dos morangos e amasse um pouco já dentro de uma panela pequena para ajudar no cozimento.
2. Junte a água e o açúcar e vá mexendo até ficar no ponto de geleia e deixe esfriar.
Montagem
1. Depois de tudo pronto, desenforme o creme e coloque a cobertura por cima
2. Corte os morangos em rodelas e disponha por cima de tudo para decorar.