Pavê de Chocolate e Creme Light Natalino
Preparo
3h0
Porções
12
Calorias*
204,90kcal
Valor por porção
R$ 2,32
Montagem
Calda
Creme
Montagem
1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, acrescente o leite condensado e o cacau e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
2. Deixe esfria e reserve.
Calda
1. Prepare a calda levando todos os ingredientes ao fogo médio, em uma panela, até levantar fervura.
2. Deixe esfriar e reserve.
Creme
1. Para o creme branco, em outra panela, dissolva o amido de milho no leite, acrescente o adoçante e a essência e leve ao fogo médio até engrossar.
2. Passe o biscoito pela calda, umedecendo e disponha no fundo de taças individuais ou um refratário médio.
3. Faça uma camada de creme branco, de biscoito, de creme de chocolate e finalize com morangos.
4. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.