Pavê de Chocolate e Maracujá
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
420,82kcal
Valor por porção
R$ 2,21
Ingredientes
Cobertura
Creme de Chocolate
Como Fazer
1. Creme de Chocolate:
2. Aqueça todos os ingredientes em uma panela, mexendo até engrossar.
3. Retire do fogo, coloque em uma travessa e deixe esfriar.
4. Cobertura: Bata todos os ingredientes, menos as claras em neve , no liquidificador.
5. Incorpore a mistura às claras, delicadamente.
6. Reserve.
7. Montagem:
8. Em uma travessa, coloque o creme de chocolate.
9. Faça uma camada de bolachas champagne molhadas na água com chocolate e rum.
10. Coloque a cobertura de maracujá por cima das bolachas.
11. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.