Pavê de Licor de Marula
Preparo
50 min
Porções
10
Calorias*
786,90kcal
Valor por porção
R$ 6,59
Montagem
Creme de Brigadeiro
Amarula Caseira
Creme de Ovos
Montagem
1. Em um refratário distribuir os biscoitos champagne molhados no licor de marula.
2. Alternar a camada de brigadeiro, biscoito champagne e o creme de ovos. Repetir as camadas, caso o refratário seja fundo.
3. Decorar com as raspas de chocolate ao leite.
Creme de Brigadeiro
1. Em uma panela, misturar os ingredientes e levar ao fogo brando até que se observe o fundo da panela. Desligar o fogo e, após esfriar, misturar o creme de leite.
Amarula Caseira
1. Bater tudo no liquidificador.
Creme de Ovos
1. Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho diluído no leite e as gemas, até engrossar. Reserve.