Pavê Delicia Gelado

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Pavê Delicia Gelado

Foto: Thereza Neves

Preparo

32 min

Porções

12

Calorias*

263,77kcal

Valor por porção

R$ 1,59

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela coloque o leite condensado, as gemas passadas na peneira e deixe engrossar.

  • 2. Em outra panela, coloque as 6 colheres de chocolate em pó, um copo de água e deixe ferver ate engrossar um pouco.

  • 3. Bata as claras em neve com o açúcar e por ultimo coloque o creme de leite, misturando devagar.

  • 4. Num refratário, arrume camadas alternadas de biscoito champanhe, creme e chocolate. Por cima de tudo, coloque as claras em neve.

  • 5. Deixe no congelador por umas duas horas e sirva bem gelado.

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