Pavê Especial de Morango
Foto: Gustav Schindler
Preparo
40 min
Porções
16
Calorias*
317,68kcal
Valor por porção
R$ 2,89
1ª. Camada
2ª. Camada
3ª. Camada
1ª. Camada
1. Misture todos os Ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até ficar cremoso. Reserve.
2ª. Camada
1. Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo até ferver. Desligue e acrescente a gelatina. Misture bem para dissolver a gelatina. Reserve.
3ª. Camada
1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e logo em seguida o creme de leite.
Montagem
1. Coloque no recipiente de sua preferência a primeira camada, sobre ela a segunda e por último a terceira. Decore com os morangos frescos e leve ao refrigerador por no mínimo 4h.