Pavê Light com Frutas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pavê light com frutas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pavê light com frutas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pavê Light com Frutas

Foto: luiz fernando

Preparo

3h24

Porções

8

Calorias*

217,33kcal

Valor por porção

R$ 2,42

Receita por Irany Campos

Em 29/05/2008

Calda

Creme

Recheio

Calda

  • 1. Leve ao fogo uma panela com a margarina, o chocolate em pó e o açúcar.

  • 2. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até engrossar.

  • 3. Retire do fogo e reserve.

Creme

  • 1. Bata na batedeira as gemas, o adoçante e a margarina, até obter um creme esbranquiçado.

  • 2. Junte, aos poucos, 2 xícaras (chá) de leite fervente, batendo com um batedor manual até ficar homogêneo.

  • 3. Incorpore o creme de leite e a maisena dissolvida em 1/2 xícara (chá) de leite e bata por mais dois minutos.

  • 4. Volte ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, ou até o creme incorporar.

  • 5. Retire do fogo e reserve.

  • 6. Coloque a salada de frutas em conserva para escorrer em uma peneira.

Montagem

  • 1. Umedeça os biscoitos, um a um, no leite restante e forre uma taça grande.

  • 2. Espalhe a metade do creme, coloque as frutas e cubra com o creme restante.

  • 3. Por fim, despeje a calda de chocolate.

  • 4. Leve para gelar por 2 horas e sirva.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

Luiz Lapetina06/12/2012

Postamos sua receita no Face do CyberCook, obrigado por compartilhar esta delícia com a gente, olhe lá e divulgue para seus amigos! http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151317023680479&set=a.10150585808275479.430541.326668620478&type=1