Pecado de Chocolate Com Suspiros e Coco

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Pecado de Chocolate Com Suspiros e Coco

Foto: CyberCook

Preparo

1h31

Porções

5

Calorias*

1,088,73kcal

Valor por porção

R$ 11,80

Receita por Tatiane Stefany

Em 04/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1 - Numa panela FORA DO FOGO, misture leite de coco com creme de

  • 2. leite fresco e leve ao fogo brando até ferver.

  • 3. 2 - Quando ferver, retire a panela do fogo e junte chocolate meio

  • 4. amargo picado, manteiga gelada cortada em cubinhos, licor de

  • 5. chocolate, gemas peneiradas e coco ralado seco. Mexa

  • 6. vigorosamente com auxílio de um batedor de arame. Transfira para

  • 7. uma tigela e misture delicadamente as claras batidas com açúcar

  • 8. em ponto de merengue. Leve para geladeira por 40 minutos ou até o

  • 9. creme encorpar.

  • 10. 3 - Em uma taça grande monte o pecado de chocolate fazendo

  • 11. camadas de creme de chocolate com coco e suspiro. Termine a

  • 12. ultima camada com creme de chocolate e polvilhe coco ralado seco

  • 13. a gosto.

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