Pirulitos decorados

1. Derreta o chocolate meio amargo no microondas por 3 minutos na potência média.

2. Retire do forno e mexa até acabar de derreter.

3. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.

4. Preencha com o chocolate derretido as fôrmas e ponha o palito no lugar indicado.

5. Leve à geladeira e deixe secar até a fôrma ficar opaca.

6. Retire a fôrma da geladeira e desenforme com cuidado.

7. Deixe secar completamente.

8. Derreta o chocolate branco no banho-maria e retire do fogo.

9. Divida-o em várias partes e reserve uma porção de chocolate branco.

10. Junte os corantes em cada parte do chocolate branco derretido e mexa até a cor ficar homogênea.

11. Ponha o chocolate branco em um saco de confeitar e faça os detalhes do coelho como orelhas, bigodes e dentes.

12. Use o chocolate colorido para fazer os detalhes do coelho.

13. Deixe secar na temperatura ambiente por 1 hora.

14. Embrulhe com papel celofane e arremate com laços de fita.

1. Fôrmas para pirulito no formato de coelhinhos

2. 10 palitos para pirulitos