Prestígio de cenoura
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Prestígio de cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Prestígio de cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
20
Calorias*
388,77kcal
Valor por porção
R$ 1,30
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos, até obter um creme.
2. Passe para uma tigela grande e misture aos poucos a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
3. Despeje em fôrma redonda untada de 24 cm de diâmetro e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 45 minutos.
4. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a mesma medida de água e o coco ralado, mexendo sempre até ferver.
5. Quando o bolo estiver assado, desenforme e deixe esfriar.
6. Corte ao meio e espalhe o recheio. Cubra com o fiesta chocolate, polvilhe o chocolate granulado e leve o bolo à geladeira até o momento de servir.