Presuntinho

1. Passa-se as nozes na máquina e misture -as aos outros ingredientes, levando em seguida ao fogo.

2. Mexa sempre até aparecer o fundo da panela.

3. Por em um prato para esfriar.

1. Passa- se as amêndoas na máquina e faz- se como a parte escura.

2. Quando as duas estiverem frias, enrrola-se imitando um pequeno presunto, feito com uma pequena porção da parte escura e outra da clara.

3. Enfeita- se com palitos enfeitados com papel (como geralmente o osso do presunto é encapado).