Queijadinha

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Queijadinha

Foto: Ciça Camargo

Preparo

1h26

Porções

30

Calorias*

186,60kcal

Valor por porção

R$ 1,16

Receita por Euza Mara

Em 20/10/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma batedeira o açúcar e os ovos e bata por 5 minutos, até que fique bem cremoso.

  • 2. Junte a manteiga e bata por mais 5 minutos.

  • 3. Adicione o leite e misture bem. Junte a farinha e bata até obter uma massa lisa.

  • 4. Em seguida, coloque o queijo, o coco e o fermento.

  • 5. Misture bem e coloque as queijadinhas em forminhas de papel.

  • 6. Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Se preferir a queijadinha mais cremosa, adicione 2 ovos, coloque em forminhas de alumínio e asse-as em banho-maria. *************** Categoria: Sobremesas: Doces Cozinha: Brasileira Temperatura: Frio Dificuldade: Fácil Tempo de preparo: 50 min Rendimento: 18 unidades

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