Abacaxi Nevado
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Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
180,88kcal
Valor por porção
R$ 1,83
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o forno a 220ºC.
2. Em uma assadeira, distribua o abacaxi.
3. Misture o suco de laranja, a canela em pó e o mel.
4. Despeje a mistura sobre o abacaxi e leve ao forno por 10 minutos.
5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até dar o ponto de suspiro.
6. Retire o abacaxi do forno.
7. Deixe amornar, distribua o merengue por cima e polvilhe com as raspas de limão.
8. Leve novamente ao forno e deixe até dourar.
9. Sirva em seguida.