Alfajor
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alfajor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alfajor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Aline Fonseca
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
504,31kcal
Valor por porção
R$ 2,58
Ingredientes
Montagem
Como Fazer
1. Bata na batedeira o açúcar, margarina e ovos ate ficar um creme, coloque o trigo, amido de milho, raspas de limão e o fermento, bata ate formar uma massa bem lisa.
2. Após, coloque na geladeira e deixe descansar por 40 min.
3. Polvilhe a massa em uma mesa e estique a massa com 1/2 cm, corte rodelas pares e coloque pra assar, numa forma com uma grossa camada de açúcar de confeiteiro.
4. Asse em forno a 200 graus ate começar a dourar em baixo da massa, desenforme ainda bem quente.
5. Recheie e passe no chocolate derretido ou açúcar.
maria lindinalva braga da silva 03/02/2010
essa receita é maravilhosa.