Alfajor
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alfajor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alfajor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Patricia Helena Araujo daSilva Nogueira
Preparo
51 min
Porções
25
Calorias*
363,66kcal
Valor por porção
R$ 1,75
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Misturar a farinha com o fermento, adicionar o açúcar e misturar bem.
2. Acrescentar a manteiga ou a margarina e mexer com as pontas dos dedos até virar uma farofa.
3. Adicionar os ovos, um a um, e misturar delicadamente.
4. Por último, colocar o suco de limão.
5. Mexer até virar massa podre.
6. Abrir a massa, moldar os alfajores e levar ao forno.
7. Após assar, rechear com doce de leite.
Cobertura
1. Derreter os chocolates e banhar os alfajores já recheados com doce de leite.