Alfajor de Doce de Leite
Preparo
44 min
Porções
54
Calorias*
166,51kcal
Valor por porção
R$ 0,77
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha.
2. Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento.
3. Amasse com as mãos até formar uma bola.
4. Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.
5. Leve à geladeira para descansar por uma hora.
6. Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito e leve ao forno para assar.
7. Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima.
8. Passe o sanduíche pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.
Solange Cardoso02/08/2013
tbm vou fazer para ampliar minha renda