Alfajor Trufado de Limão

1. Misture a margarina, o açúcar, as gemas, a baunilha, até ficar homogêneo

2. Sove e deixe descansar na geladeira por 15 minutos

3. Abra a massa com 1 cm de altura

4. Corte em círculos e coloque-os em assadeira untada com margarina

5. Leve ao forno médio pré-aquecido

1. Derreta o chocolate, o creme de leite, o suco de limão, tem que ser aquecido, misturar tudo e levar para gelar

2. Monte o alfajor recheando com a trufa de limão e banhando na cobertura o chocolate meio amargo