Ambrosia doce de Minas Gerais

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Ambrosia doce de Minas Gerais

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

6

Calorias*

478,07kcal

Valor por porção

R$ 1,12

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o leite em uma panela grande(para não derramar enquanto ferve). Mexa de vez em quando com uma colher,junte o açúcar e deixe reduzir.

  • 2. Em seguida bata os ovos em uma batedeira ou com o grafo,e depois misture o limão. Mexa para formar pequenos grumos no fundo da panela, retire do fogo e coloque em vasilha de sua preferência.

Dicas
Outro modo de preparo: queime o açúcar até que adquira a cor e consistência desejada. Depois adicione o leite a mistura e junte os ovos. Deixe cozinhar até que empelote da maneira desejada com mais ou menos calda.
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