Ambrosia Gaúcha
Foto: CyberCook
Preparo
2h26
Porções
12
Calorias*
377,20kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva a água com açúcar, cravo e canela até ponto de calda.
2. Separe as 12 gemas e passe numa peneira fina para extrair o odor forte do ovo.
3. Junte as 10 claras e bata no liquidificador.
4. Coloque na calda e cozinhe por 2 horas.
5. Deixe esfriar e coloque na geladeira.
6. Fica melhor com ovos caipira.