Apfelstrudel Fácil

1. Degele a massa folhada de acordo com as instruções no pacote.

2. Lave as passas em uma peneira.

3. Descasque as maçãs, retire o miolo e corte em rodelas.

4. Coloque em uma tigela e passe o suco de limão para não escurecer.

5. Unte um tabuleiro (35 x 40cm).

6. Pré-aqueça o forno (225° c).

7. Derreta em uma panelinha 4 colheres de sopa de manteiga.

8. Espalhe a manta de massa folhada no tabuleiro.

9. Pincele-a com a metade da manteiga derretida.

10. Polvilhe com 100 g de açúcar, espalhando sobre uma metade as fatias de maçã, distribuindo por cima as passas e o resto do açúcar, misturado com canela.

11. Junte ao resto da manteiga derretida a farinha de rosca e deixe dourar, mexendo constantemente.

12. Espalhe esta mistura sobre o recheio.

13. Dobre a outra metade da massa folhada, colando com água as pontas.

14. Passe com um pincel sobre a massa, manteiga amolecida e coloque para assar e dourar por 40 minutos.

15. Deixe esfriar, e sirva com uma rosa de chantilly.