Apple Crumble (receita da Karin)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Apple crumble (receita da karin), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Apple crumble (receita da karin) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Apple Crumble (receita da Karin)

Foto: Carmelita maria Fava

Preparo

48 min

Porções

3

Calorias*

578,90kcal

Valor por porção

R$ 4,05

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descascar as maçãs e as peras, cortar em

  • 2. pedaços de 1/2 centímetro.

  • 3. Misturar essência de baunilha, canela e o açúcar.

  • 4. Levar ao forno bem quente num pirex tampado por 15 minutos para as frutas ficarem

  • 5. macias.

  • 6. FAROFA:

  • 7. Misturar todos os ingredientes com as mãos até virar uma farofa.

  • 8. Tirar o pirex do forno com as frutas já assadas e colocar a farofa por cima.

  • 9. Levar novamente ao forno, temperatura de 180C por meia hora ou até a farofa dourar.

Dicas

Esta receita encontrei no blog da .Karin Ela diz que é uma espécie de cuca alemã, mas sem o bolo, só com as maçãs e a farofa; é super fácil de fazer e não tem erro (não precisa se preocupar se o bolo vai crescer ou não!). Pode ser feita com maçã e peras, porque as peras dão um gostinho especial ou com maçã e banana, maçã e pêssego - tem várias possibilidades, depende de que fruta a gente gosta. O verão é época de morango, framboesa, amora e outras frutinhas que não sei o nome em português (!), e as revistas inglesas estão cheias de receitas de Apple Crumble com elas. Ela diz também que esse doce é bom comer quando está friozinho, pois o que os ingleses fazem, para dar um toque final, é colocar "custard" por cima do doce. "Custard" é uma espécie de calda de baunilha bem grossa ou um pudim de baunilha mais líquido (veja a foto), que se come quente

Comentários

0

0 avaliações