Arroz Doce com Maracujá
Foto: Virginia Reis
Preparo
25 min
Porções
6
Calorias*
179,29kcal
Valor por porção
R$ 0,62
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave e escorra o arroz.
2. Ponha o arroz em uma panela e junte 2 xícaras (chá) de água. Cozinhe em fogo baixo até a água evaporar.
3. Em uma tigela, misture o suco de maracujá com o açúcar e a água restante. Junte ao arroz cozido.
4. Acrescente o leite e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até o arroz ficar macio e formar um creme.
5. Polvilhe a canela a gosto e mexa bem.
6. Distribua em taças individuais e leve à geladeira. Sirva gelado, decorado com sementes de maracujá.