Arroz Doce do Mestre Cuca

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Arroz Doce do Mestre Cuca

Foto: CyberCook

Preparo

49 min

Porções

12

Calorias*

85,57kcal

Valor por porção

R$ 0,35

Receita por Allan Vila Espejo

Em 12/05/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, ferva o leite com as raspas de limão e a canela. Junte o açúcar e misture bem. Lave o arroz e cozinhe em água fervente, por cerca de 10 minutos. Escorra, adicione o leite (retire a canela) e cozinhe até dar o ponto (mexendo às vezes). Coloque em tigelinhas, polvilhe com raspas de limão, deixe esfriar e sirva, polvilhado com canela em pó.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

1 avaliações

Carolia Monachesi18/06/2008

Fugi um pouco da receita e no lugar do açúcar coloquei uma lata de leite condensado; evidentemente tive que aumentar a quantidade de leite, mas ficou uma verdadeia delícia!!! Lembrou doce de avós.