Baba de Moça

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Baba de Moça

Foto: Maria Eduarda S. rossi

Preparo

1h0

Porções

10

Calorias*

261,59kcal

Valor por porção

R$ 0,76

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferva o açúcar com a água até atingir ponto de fio médio.

  • 2. Deixe esfriar.

  • 3. Adicione as gemas previamente misturadas com o leite de coco e o amido.

  • 4. Volte ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  • 5. Não é necessário ferver.

  • 6. Deixe esfriar, coloque em potes individuais e polvilhe com a canela.

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