Baba de Moça
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Baba de moça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Baba de moça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
19 min
Porções
3
Calorias*
585,07kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. - Numa panela em fogo médio , coloque a água e o açúcar. Deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio. Desligue o fogo e deixe esfriar.
2. Depois de frio, acrescente essência de baunilha, 5 gemas(ovo caipira)peneiradas,5 gemas(ovo grnja)
3. peneiradas e leite de coco.
4. Neste momento,junte o sabor desejado (coco ralado,frutas secas trituradas,suco de limão ou maracujá).
5. OBS: com o acréscimo destes sabores ,teremos babas diferntes e com texturas diferentes.
6. RENDIMENTO: torta com 25 cm de diâmetro ou 40 bolinhas