Baba de Moça
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Baba de moça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Baba de moça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Hélio Antonio Ferracini
Preparo
19 min
Porções
10
Calorias*
280,57kcal
Valor por porção
R$ 1,01
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela em fogo médio, coloque água e açúcar. Deixe ferver
2. até formar uma calda em ponto de fio. Desligue o fogo e deixe esfriar.
3. Depois de frio, acrescente essência de baunilha, 5 gemas (ovo caipira) peneiradas, 5 gemas (ovo de granja) peneiradas e leite de coco.
4. Neste momento, junte o sabor desejado (coco ralado, frutas secas trituradas, suco de maracujá ou suco de limão).