Bala de Amendoim

1. Misture, todos os ingredientes e leve ao fogo; quando engrossar adicione uma colher (sopa) de manteiga. Quando, estiver em ponto de bala mole, coloque o amendoim continue mexendo até dar ponto de bala (não muito dura). A seguir, coloque a bala em pedra mármore, untada com manteiga depois de fria corte e enrole com papel impermeável.