Bala de Goma
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bala de goma, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bala de goma que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: SURAYA
Preparo
12h24
Porções
80
Calorias*
107,19kcal
Valor por porção
R$ 0,51
Ingredientes
Como Fazer
1. Hidrate a gelatina com a água e leve-a ao fogo para dissolver, sem deixar ferver.
2. Acrescente o açúcar, mexendo bem até levantar fervura.
3. Retire do fogo e adicione a essência e o corante.
4. Coloque na fôrma (1800 ml) ligeiramente untada com óleo e deixe descansar por 12 horas, sem levar à geladeira.
5. Descole a placa de doce e leve a um recipiente com açúcar granulado e corte em quadrados pequenos (2cm x 2cm) , com o auxílio de uma tesoura.
6. Coloque em peneira de taquara e deixar secar por vários dias.