Balas de Algas (docinhos de Gelatina Kanten)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Balas de algas (docinhos de gelatina kanten), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Balas de algas (docinhos de gelatina kanten) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
100
Calorias*
29,66kcal
Valor por porção
R$ 0,08
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe as buchinhas de molho na água por 12 horas.
2. Junte o açúcar granulado e a glicose e leve ao fogo, mexendo até derreter.
3. Ferva durante 25 minutos em fogo baixo.
4. Retire do fogo, acrescente o corante e a essência e misture bem.
5. Despeje em forminhas de bombons, levemente untadas com óleo de milho, e deixe firmar.
6. A seguir, desenforme e embrulhe em papel celofane.
7. Rende cerca de 30 unidades.
Márcio Vasconcelos 12/09/2011
Eu tinha lido que esta bala era um produto dietético, mas e esse açúcar todo? Tem como substituí-lo? Obrigado.