Balas Quadradinhas de Chocolate

1. Coloque a manteiga e o açúcar em uma panela e deixe até a manteiga derreter.

2. Acrescente o leite e o chocolate em pó e mexa bem.

3. Deixe cozinhar em fogo baixo até atingir o ponto de bala mole (para saber o ponto, coloque um pouco do doce em uma xícara de água fria, se conseguir juntar facilmente com os dedos, formando uma bola, está no ponto).

4. Retire do fogo e bata com uma colher de pau até ficar opaco.

5. Despeje em forma untada com manteiga e deixe amornar.

6. Corte em quadradinhos e sirva.