Banana Caramelada de Fast Food
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Banana caramelada de fast food, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Banana caramelada de fast food que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
42 min
Porções
6
Calorias*
254,43kcal
Valor por porção
R$ 0,64
1a. Etapa
Massa
Calda
1a. Etapa
1. Passar cada metade (antes de tudo) pelo amido de milho.
Massa
1. Faça uma massinha com os ingredientes acima.
2. Depois de passar as bananas no amido de milho, passar na massinha e fritar em panelinha funda com óleo bem quente.
Calda
1. Junte o açúcar com a água.
2. Leve ao fogo (sem mexer muito para não açucarar) até que fique da cor de guaraná e em ponto de fio - faça um teste com o garfo.
3. Desligue o fogo, junte a manteiga e mexa.
4. Passe os pedaços de banana já fritos nesta calda caramelada e sirva em seguida.
5. Por cima, depois de fritas, envolva-as nesta calda caramelada.
6. Se preferir, acompanhe com uma bola de sorvete de creme.