Banana com Queijo Polenguinho

1. Fazer uma pasta com a manteiga, o açúcar e a mostarda para passar nas fatias de presunto.

2. Colocar a banana ou meia banana cortada no sentido do comprimento, enrolar e colocar num pirex.

3. Depois de todas as fatias prontas, cobrir com o creme frio e polvilhar com o queijo ralado.

4. Levar ao forno até o creme borbulhar.

1. Bater no liquidificador e levar ao fogo somente para dar uma ligeira engrossada.

2. Deixe esfriar e use.