Banana Flambada com Creme
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Banana flambada com creme, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Banana flambada com creme que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
5
Calorias*
588,25kcal
Valor por porção
R$ 1,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o açúcar ao fogo brando para caramelizar em uma frigideira ou panela baixa e de fundo largo.
2. Acrescente duas colheres de sopa de água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre o caramelo.
3. Polvilhe a canela, junte o suco de limão, as raspas e mantenha em fogo baixo até que a banana esteja caramelizada.
4. Regue com o rum, deixe aquecer e incline levemente a frigideira para que o rum incendeie.
5. Deixe flambar até acabar a chama.
6. Retire do fogo, cubra com o creme de leite e sirva ainda quente.