Banana Flambada com Limão

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Banana Flambada com Limão

Foto: CyberCook

Preparo

29 min

Porções

4

Calorias*

288,49kcal

Valor por porção

R$ 1,78

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta o açúcar em uma frigideira larga no pogo médio;

  • 2. Acomode as bananas cortadas ao meio ao comprido;

  • 3. Esprema o suco de ½ limão sobre as bananas;

  • 4. Vire as bananas, uma a uma;

  • 5. Acrescente o conhaque e deixe esquentar;

  • 6. Quando estiver fervendo, incline a frigideira em direção à chama do fogão para o fogo subir e flambar as bananas;

  • 7. Quando o fogo se apagar, vire novamente as bananas e cozinhe por mais 30 segundos;

  • 8. Retire as banana da frigideira e acomode 2 fatias em cada prato;

  • 9. Coloque uma bola de sorvete em cada prato e é só servir

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