Bananas caramelizadas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bananas caramelizadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bananas caramelizadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Jacksan Neves Silva
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
268,14kcal
Valor por porção
R$ 0,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as bananas no sentido do comprimento em espessura de 5 mm ou em toletes de 3 cm.
2. Aqueça o óleo e frite as bananas, pouco a pouco, até ganharem uma cor amarelada.
3. Escorra em papel toalha e reserve.
4. Coloque a água, o açúcar, a essência e o sal em uma panela para ferver, até obter uma consistência de calda grossa. (13 minutos aproximadamente).
5. Mergulhe as bananas fritas nessa calda e retire imediatamente.
6. Sirva quente ou fria.
gilmara sayuri m.11/11/2010
Inclusive a receita dessa foto é a receita feita com massinha. http://www.baruerinaweb.com.br/variedade/culinaria