Barrinhas Crocantes
Preparo
2h31
Porções
4
Calorias*
1,234,21kcal
Valor por porção
R$ 9,45
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, coloque o açucar e as castanhas, misture e leve ao fogo medio.
2. Mexa ate escurecer.
3. Junte o leite moça e continue a mexer ate que comece a desgrudar do fundo da panela.
4. Adicione o chocolate meio amargo e misture ate derreter.
5. Retire do fogo, espere amornar, modele as barrinhas e passe nos flocos de arroz para guarnecer.
6. Se necessario, umedeça as maos para moldar melhor.
7. Coloque em uma assadeira e leve ao refrigerador por 2 horas.
8. Derreta o chocolate hidrogenado em banho maria ou microondas e banhe as barrinhas.
9. Sem deixar secar, coloque sobre elas um pouco de flocos de arroz para decorar.
10. Rendimento: 21 unidades.