Beijinho de Coco Fresco
O beijinho é aquele doce que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook é bem prática e você pode preparar para levar como uma surpresa para o jantar de amigos. Todo mundo vai adorar essa viagem saborosa de volta à infância!
Foto: Valci Casado de Lima
Preparo
40 min
Porções
60
Calorias*
67,40kcal
Valor por porção
R$ 0,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, misture 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 300 gr de coco fresco ralado fino. Leve ao fogo, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro, cerca de 15 minutos.
2. Retire do fogo, transfira para uma travessa e deixe esfriar por cerca de 4 horas.
3. Faça bolinhas, passe pelo açúcar cristal e finalize com 1 cravo-da-índia em cada docinho.