Beijinhos doces de morango

O beijinho é aquele doce da nossa infância que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook traz um modo de preparo simples para você não gastar muito tempo na cozinha e descansar para curtir e comemorar bastante. Difícil vai ser não comer alguns antes mesmo do aniversário!

Beijinhos doces de morango

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

60

Calorias*

44,81kcal

Valor por porção

R$ 0,28

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe e lave os morangos.

  • 2. No copo do liquidificador, junte o leite condensado, o coco e o óleo.

  • 3. Bata até ficar um creme homogêneo.

  • 4. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo.

  • 5. Cozinhe sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela.

  • 6. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado.

  • 7. Deixe descansar por 10 minutos.

  • 8. Limpe e lave os 18 morangos.

  • 9. Seque-os com cuidado com papel toalha para não amassá-los.

  • 10. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma.

  • 11. Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.

Comentários

4

12 avaliações

kezia somensari27/05/2010

Eu já havia comido esse docinho numa festa de casamento!!!! É Maravilhoso, prático também... Farei no próximo encontro em família....Valeu. Bjs Doces

Karina Medici Barrella25/05/2010

Eu segui a receita passo a passo, mas algo de errado acontecer. Ela tem que ficar no ponto de brigadeiro ou um pouco mais mole? Depois de uns 50 minutos no fogo baixo, mexendo sem parar, ela reduziu bastante e ficou com uma cor mais intensa que a da foto. Assim que ela começou a soltar da panela, eu tirei e coloquei no prato, mas não deu certo. Quando eu fui pegar pra fazer as bolinhas estava bem mole. Eu coloquei de volta mais um pouco no fogo, não adiantou... Alguém tem alguma sugestão?

isa 24/05/2010

muito bom mesmo

Eunice Rocha19/05/2010

Realmente é dfiferente, vou fazer também.

dercio ventini17/05/2010

Chegoui na hora certa, é facil, muito bem explicada e saimos dos brigadeiros. Chega, se não vou babar no teclado!!!!

Tatiana Roggero17/05/2010

Nossa!! Essa receita me deu água na boca!! Fiquei morrendo de vontade de faze-la! Parabéns! E a observação foi super oportuna, valeu!!!

Joaly Fernandes Ferreira17/05/2010

Aninha..... que delicia já foi para meu livro de receitas e sou obrigada a mandar uma receita maravilhosa que sei... é uma pamonha logo mandarei.. beijinho

angela barbosa16/05/2010

Uma delicia!muito facil de fazer e todos a-d-o-r-a-r-a-m!!!!!!!!!!!!hummmmmmmmmm

Maria Angela Oliveira Pinto.14/05/2010

É uma receita deliciosa !!!!!!!!!

Ana maria Klais Cavallari13/05/2010

Parece que a receita tem um erro: Da a impressao que eh para colocar os morangos limpos no copo do liquidificador...dai ja viu que sai tudo errado. Por sorte eu sei como se faz, pois ja fiz com uvas. Fazendo certo vai ficar mesmo uma delicia : )Massa: Limpe e lave os morangos. Ponha no copo do liqüidificador e junte o leite condensado, o coco e o óleo. Bata até ficar um creme homogêneo.

Rúbia Assunção07/05/2015

Ana, coloquei os morangos no copo do liquidificador e bati todos os ingredientes juntos e depois levei ao fogo. Deu tudo errado, ficou parecendo um iogurte. Qual o modo correto de fazer?