Biscoitinho de Biomassa de Banana Verde com Canela

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Biscoitinho de Biomassa de Banana Verde com Canela

Foto: Leila de Castro Casalli

Preparo

56 min

Porções

40

Calorias*

112,69kcal

Valor por porção

R$ 0,60

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Peneire a farinha, a canela, o açúcar e o fermento, junte com a margarina em pedacinhos e a biomassa.

  • 2. Abra um buraco no centro da massa, acrescente os ovos previamente misturados.

  • 3. Amasse bem até a massa ficar com uma textura bem macia (a massa fica levemente unida).

  • 4. Retire pequenas porções de massa e faça bolinhas ou anéis.

  • 5. Coloque numa assadeira untada, com cerca de três centímetros entre eles.

  • 6. Asse por 25 minutos no forno moderado.

Dicas

Biomassa de Banana Verde é excelente para quem tem prisão de ventre, pois é rico em fibras.

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