Biscoitinhos do Céu do Papai Noel

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Biscoitinhos do céu do papai noel, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Biscoitinhos do céu do papai noel que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Biscoitinhos do Céu do Papai Noel

Foto: Elizeth de Paula Marques

Preparo

54 min

Porções

160

Calorias*

33,44kcal

Valor por porção

R$ 0,15

Receita por Rosa Frankilijonas

Em 11/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Mãos à obra:

  • 2. Bata bem a margarina + açúcar até formar 1 creme claro.

  • 3. Acrescente o ovo, as gemas, as raspas de limão, a farinha, as especiarias e as amêndoas.

  • 4. Misture bem até q a massa desgrude das mãos. Se necessário, acrescente aos poucos mais farinha de trigo.

  • 5. Se a massa ficar esfarelando, adicione mais 1 tiquinho de manteiga.

  • 6. Gele por 30 minutos.

  • 7. Com o auxílio de um rolo, abra pequenos pedaços de massa em superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo.

  • 8. Fure a massa com um garfo e corte com forminhas no formato desejado.

  • 9. Unte um tabuleiro, forre com papel manteiga e leve ao forno médio, até começar a dourar.

  • 10. Espere esfriar e use o chocolate e os confeitos para glaçar e decorar.

  • 11. Em seguida, leve à geladeira, para a casquinha de chocolate endurecer.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

2 avaliações

Christina Costa23/11/2008

Deve ser muito gostoso, acho que não está bem explicado como glaçar, e achar o cardamono que não é bem conhecido aqui

Shirlei Pires de Souza10/11/2008

vou tentar fazer, parece fácil e muito gostoso. onde acho cardamomo

Rosa Frankilijonas11/12/2007

Vovó adorava fazer, como dizia ela, "biscoitis". Fazia de todos os formatos: estrelinhas, meia lua, círculo, quadradinho,... Os biscoitos que fazia, enchia potes e colocava no centro da mesa, ...eram lindos e apetitosos. Não consigo me esquecer do gostinho deles. Saudades vó...