Biscoito da Sorte
Preparo
1h15
Porções
150
Calorias*
19,79kcal
Valor por porção
R$ 0,04
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, misture a agua, o açucar, o mel e os condimentos.
2. Deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Retire a panela do fogo, adicione a manteiga e deixe derreter.
4. Dissolva o bicarbonato de sodio no conhaque (ou agua) e junte a calda.
5. Depois da calda fria, acrescente a farinha de trigo aos poucos ate formar uma massa homogenea.
6. Deixe a massa descansar ate o dia seguinte dentro de um saco plastico.
7. Forre assadeiras com papel manteiga e pre aqueça o forno a 180c.
8. Abra a massa com o auxilio de um rolo e corte os biscoitos utilizando cortadores decorativos.
9. Arrume as peças nas assadeiras e leve para assar por cerca de 5 minutos. ou ate que dourem levemente.
10. Desenforme os biscoitos e deixe esfriar para decorar.
11. Para decorar as peças utilize: Fondant, chocolate em barra derretido branco ou preto. Açúcar granulado ou de confeiteiro, confeitos coloridos.