biscoito de polvilho
Foto: Ana Maria Gouveia Chaowiche.
Preparo
40 min
Porções
168
Calorias*
35,73kcal
Valor por porção
R$ 0,17
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela coloque o óleo, o sal e o polvilho e misture muito bem com as mãos. Jogue a água fervente, para escaldar o polvilho, e misture bem com uma colher.
2. Depois, coloque o ovo e, aos poucos, vá adicionando o leite e misturando bem, até obter uma massa bem líquida e lisa.
3. Transfira esta massa para um saco de confeiteiro ou plástico.
4. Sobre uma assadeira, vá apertando o saco e fazendo os biscoitinhos, do tamanho e formato de sua preferência.
5. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos.
CLAUDEMIR22/04/2013
Nao consigo acertar fazer biscoito gostaria que me mandasse uma receita pra mim faze embala e vende na padaria uma receita comercial tava fazendo essa mas agora nao ta dando certo mais receita......3,500kg polvilho+100g.Sal +700ml leite 500ml oleo dae escalda da o ponto com agua e 5 ovos +- 25mnts forno.....