Biscoitos de Nozes

1. Em tigela bem grande, coloque os oito primeiros ingredientes.

2. Com as mãos, misture muito bem, até obter uma massa homogênea.

3. Coloque a massa em saco plástico e leve para geladeira por 30 minutos.

4. Após esse tempo, retire da geladeira.

5. Com pequenas porções da massa, faça rolinhos e dobre quase fechando formando meias luas.

6. Coloque os biscoitos em assadeira/tabuleiro grande.

7. Preaqueça o forno por 10 minutos e depois, coloque os biscoitos para assar.

8. Asse em forno moderado até que os biscoitos fiquem levemente corados.

9. Passe os biscoitos pelo açúcar de confeiteiro.