Biscoitos Festivos

1. Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal peneirados.

2. Reserve.

3. Bata, na batedeira, o açúcar e a manteiga, até obter um creme esbranquiçado.

4. Acrescente os ovos e o leite.

5. Junte aos poucos os ingredientes secos reservados, misturando com uma colher.

6. Acrescente as nozes, as cerejas e as uvas passas, misturando delicadamente.

7. Faça bolinhas em uma superfície enfarinhada, coloque em assadeira untada e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos.

8. Deixe esfriar.