Bolinhas de gema e coco
Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
50
Calorias*
47,79kcal
Valor por porção
R$ 0,12
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
2. Retire e, quando estiver frio junte as gemas e a Maisena, batendo bem.
3. Acrescente o coco, leve novamente ao fogo, mexendo sempre até a massa desprender da panela. Retire e espere esfriar.
4. Enrole bolinhas, passe no açúcar cristal ou nos confeitos.